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12 11 2015

肠粉河粉增筋剂  肠粉等增加筋力  饺子馄沌

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来源:[广州市虎傲化工有限公司]
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地址:湖北省武汉市武汉市湖北省武汉市武昌区中山路496号
品牌:
价格:40.00 元/千克
供应地:湖北省武汉市
产品型号:

肠粉河粉增筋剂

适用范围:
适合于河粉、肠粉等增加筋力,爽滑和Q度。

主要客户群:
面制品厂,粉制品厂,糯米粉生产加工改良,饺子馄沌(云吞)皮厂,河粉厂,水产加工厂,米粉米线厂,肠粉加工,个体户经营,食品行业等。

产品特点:
本品采用天然植物纤维,高分子交联剂、以及多种对人体有益的微量元素复合而成。采用本品制作的河粉口感筋道,光滑,柔软,洁白,透明。

用  法:
将本品用80℃的温水溶解,再加入到大米或淀粉中。

用  量:
大米总质量的千分之三左右。

贮  存:
密封、低温、避光,有效期为一年

包  装:25kg包装

添加量:按照面粉比的1.5‰--2‰复配乳化增稠剂、食盐、混匀后缓慢加入和面水中,搅拌均匀,再静置5-10分钟,混合均匀后加入面粉中和面即可。  

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