国内顶尖食品添加剂生产企业！上海鹤善实业---鹤光普照，善良无限。食品.饮料增稠剂是一种新型.健康.天然食品增稠剂,集增稠,乳化,稳定作用于一体，产品名称:  结冷胶，食品.饮料增稠剂，食品.饮料乳化剂  食品.饮料稳定剂。
结冷胶，英文：Gellan  gum、CAS:71010-52-1，性状：白色至米黄  粉末，无臭无味，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经熔化而分解。