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04 11 2024

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品牌:诚旺
价格:80.00 元/公斤
供应地:河南省郑州市
产品型号:食品级、医药级、工业级、饲料级

 

L-谷氨酸钠

型号:食品级、工业级、饲料级  

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

含量99.9% 

产地:国产/进口   

性状:白色粉末 

CAS:142-47-2

用途:营养添加剂,增味剂

生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司

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L-谷氨酸钠的价格:80元/公斤

L-谷氨酸钠英文名称:L-glutamate

分子式C5H8NNAO4   分子量 169.11

L-谷氨酸钠的性状:L-谷氨酸钠为无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。略有甜味或咸味。基本上无气味。宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料,以提高效果。谷氨酸钠难溶于乙醇,每100ml无水乙醇仅溶0.07g。谷氨酸钠与谷氨酸一样有D-型及L-型两种光学异构体,当D-型及L-型等量时发生消旋,称为DL-型,D-型无鲜味。谷氨酸虽然不是人体必需的氨基酸,但在氮代谢中与酮酸发生氨基转移作用,能合成其它氨基酸。

L-谷氨酸钠的用途:营养添加剂。谷氨酸广泛存在于动植物的机体中,是食品中天然存在的营养成份。谷氨酸食用后,有96%在体内被吸收,其余氧化后在尿中排出。
    L-谷氨酸钠的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。

运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;

服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。

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