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09 09 2021

食品级氢氧化钙应用于木糖醇  木糖醇用氢氧化

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来源:[新乡市精细钙业有限公司]
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供应地:河南省新乡市
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【特点】活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少。
【用途】能与蔗糖结合形成蔗糖盐,故用于糖蜜脱蜜或砂糖精制。木糖醇是食品添加剂甜味剂一种,我国规定可以用于糕点,饮料,糖果中
木糖醇的生产工艺比较复杂,首先是原料玉米芯的预处理:然后进行水解;水解一般有两种:稀酸常压水解和低酸加压水解。
一般一次玉米芯700KG(折合干料590KG).加入硫酸100KG,耗酸按每千克糖0.48-0.75KG,水解时间2-3小时中和工序是木糖醇生产的关键工序,目的是除去水解液中的硫酸。但是要保留有机酸,这里中和剂为食品级氢氧化钙(熟石灰),首先将食品添加剂氢氧化钙(熟石灰)配成相对密度为1.10-1.15的食品添加剂氢氧化钙乳液(石灰乳),在80度温度下不断搅拌水解液加食品添加剂氢氧化钙乳液(石灰乳),使PH值从1.0-1.15上升到3.5左右,时间为1-1.5小时。之后静止沉淀2-3小时,中和程序即完成,此时,中和液中的无机酸的含量为0.03%-0.08%,糖分损失控制在3%以下。

食品级氢氧化钙-应用在水产品中:如海藻,海带,龙须菜等起增绿着色效果。
食品级氢氧化钙-应用在魔芋食品中起增稠作用。
食品添加剂氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼,去掉重金属等有害物质而成,随着中国现在生物领域的技术开发,其应用的领域将越来越广!
我公司生产的高白度食品级氢氧化钙证件齐全,达到GB  25572-2010国家食品安全标准。产品并保持质量的长期稳定性、一致性。
【包装及贮运】
桶或编织袋内衬塑料袋。可根据用户需要包装或装罐车运输。在包装贮运过程中应注意密封防潮

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