L-半胱氨酸盐酸盐一水物  
中文名称:L-半胱氨酸盐酸盐一水物  
中文别名:一水半胱氨酸;L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物;L-半胱氨酸盐酸盐一水  L（+）-β-盐酸硫氢代丙氨酸；（R）-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐；L-盐酸半胱氨酸一水物；L(+)-盐酸半膀胱氨基酸
英文名称:L-Cysteine  hydrochloride  monohydrate
英文别名:L-cysteine  hcl  monohydrate;  H-Cys-OH.HCl.H2O;  H-Cys-OH.HCl.H_2O;  L-Cysteine  Hcl  Mono;  L-cysteine  hydrochloride  hydrate
CAS:7048-04-6
EINECS:200-157-7
分子式:C3H10ClNO3S
分子量:175.6344
含量：99%
包装：25kg/桶
质量标准：AJI-92/USP28  
  L-盐酸半胱氨酸一水物,无色至白色柱状结晶或白色结晶性粉末，略有特殊性气味。熔点175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸，不溶于苯、乙醚、丙酮、乙酸乙酯和四氯化碳。1%的水溶液Ph值为1.7。具有还原性，有抗氧化和防止非酶性褐变作用。小白鼠经口LD50  3.46mg/kg。;
用途面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用，有预防放射线损伤的作用，有治疗气管炎和化痰作用，有吸收酒精，将其在体内的乙醛的解毒作用。