L-蛋氨酸  　　L-Methionine  　　
分子式(Formula)：  C5H11NO2S  　　
分子量(Molecular  Weight)：  149.21  　　
CAS  No.：  63-68-3  　
质量指标(Specification)  　　
外观（Appearance）：  白色薄片状结晶或粉末      
稍带特殊气味.营养增补剂,人体必须氨基酸之一.因价格高于DL-蛋氨酸而效果相等,故常用DL-蛋氨酸.      含量：99%
用途：用于生化研究和营养增补剂，也用于肺炎、肝硬变及脂肪肝等的辅助治疗。
1、比旋光度：+23.51°；
2、含量：≥99.93%；
3、PH值:5.95(1%水溶液)；
4、干燥失重：≤0.05%；
5、重金属(以Pb计)：≤0.001%；
6、透光率：≥99.6%；
7、灼烧残渣：≤0.04%；
8、氯化物(以Cl计)：≤0.02%；
9、硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；
10、砷盐：≤0.0001%；
11、铁：≤0.001%；
12、[NH4+]：≤0.02%；
13、其他氨基酸：No  detect