L-谷氨酸,L-谷氨酸生产厂家，L-谷氨酸报价，L-谷氨酸,L-谷氨酸生产厂家，L-谷氨酸报价L-谷氨酸,L-谷氨酸生产厂家，L-谷氨酸报价  L-谷氨酸理化。性质  :白色结晶性粉末、几乎无臭  ，有异味,  有特殊滋味和酸味。  224  度  ~225  度分解。饱和水溶液的  PH  值约  3.2  。难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚、极易溶于甲酸。溶解度（g/100g  水）；0.72(20  度  )  ，1.51(40  度  )  ，3.17(60  度  )  ，6.66(80  度  )  。　L-谷氨酸介绍：英文名称  :  L  -Glutamic  acid  　　L-谷氨酸化学名称  :  L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸  L-谷氨酸CAS号:56-86-0  L-谷氨酸分子式  :  C5H9NO4  分子量  :  147.13  　　　　L-谷氨酸性能与用途  :  1、L-谷氨酸在食品工业方面：用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。L-谷氨酸如用于方便食品的肉汤和汤类，  10g/kg  。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量  400mg/kg  。L-谷氨酸用作营养增补剂，限量  12.4%(  以食品中蛋白质的总量计  )  。L-谷氨酸可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量  0.3%~1.6%  。    含量：99%