分子式：CaCO3,  
相对分子量：100.09
（按1987年国际原子量）,外观为白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，无异味，广泛应用于食品，饮料，医药等行业。
生物钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的优质钙源，含钙量高，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；易吸收、无异味、生物效价

高，副作用小；可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强化剂外，还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
广泛用于食品、药品、保健食品等。
碳酸钙(以干基计）%  ≥97.6  
干燥失重  %  1.0  
盐酸不溶物%  ≤0.30  
钡（Ba）%  ≤0.03  
重金属含（Pb计）%  ≤0.001  
砷（As）%  ≤0.0003  
镉（Cd）%  ≤0.00002  
细度（目）  >180