执行标准：GB/T9983-2004（工业级）  
                                QB1034-91（食品级）
性状：  白色粉末,熔点622℃,易溶于水,对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3,中密度0.51-0.65g/cm3,高密度0.66-0.9g/cm3;五钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型,同时二者的溶解度,溶解时水合热量都不同。
用途：用作合成洗涤剂的主要助剂,肥皂增效剂,制革予鞣剂,工业用水的软水剂;油漆,高龄土,氧化镁,碳酸钙钻井泥浆等悬浮液处理的有效散剂;造纸用作防油污剂;食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。  
包装与贮运：  内塑外编，每袋净重25、50、1000kg。防潮、防水、不可露天堆放。
技术指标：
序号    指标名称      工业级      食品级  
1    主含量（以Na5P3O10计）%≥      94.0    95.0
2    五氧化二磷%≥      57.0    57.0
3    水不溶物  %≤      0.1    0.05
4    铁（Fe）  %≤      0.01    0.01
5    PH值（1%水溶物）      9.2-10.0    9.5-10.0
6    重金属(以Pb计)  %≤          0.001
7    砷(以As计)  %≤          0.0003
8    氟化物(以F计)  %≤          0.003
9    粒度  
  普通粉末      
16目过筛量%≥  
35目过筛量%≥  
100目过筛量%≥
  细粉
100目过筛量%≥      


95.0
90.0
40.0



90.0    


95.0
90.0
40.0



90.0
10    白度  %≥      90.0    90.0