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07 27 2023

啤酒酿造设备供应商精酿啤酒2吨啤酒设备  精酿啤酒设备

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来源:[河北史密力维环保科技有限公司]
联系人:李女士
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Email:905185695@qq.com
地址:河北省沧州市青县青县
品牌:史密力维
价格:980000.00 元/
供应地:河北省沧州市
产品型号:smlw100l--5000l

河北史密力维啤酒设备厂家是国内闻名的啤酒生产设备,从业11年经验,专业生产微型啤酒生产设备,中小型啤酒厂设备。

产品规格全,种类多,可以根据客户要求,量身设计制作何种啤酒生产设备,能够较大限度的满足 不同层次顾客的要求


精酿啤酒设备配置与说明:

一、粉碎:麦芽粉碎机

二、糖化:糖化说明:对酿酒原料(麦芽)进行前期粉碎处理,粉碎破而不碎,便于糖化投料使用。

三、发酵

发酵说明:此阶段为啤酒酿造阶段。具体流程为:投料-糖化-过滤-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麦汁热交换,然后泵入发酵罐进行发酵。啤酒发酵罐存储12-15天时间即可发酵储存成熟。

四、制冷

制冷说明:本设备主要工艺耗冷即麦汁、发酵液、成品啤酒降温和发酵过程中释放的需要转移的热量,分为俩部分,麦汁冷却采用俩段式板换;设备冰水泵。冷却时自来水预换热,阶段采用冷媒换热;发酵罐采用酒精水冷却,设备冰水罐,降温时由冰水罐里的酒精水泵输入,制冷机用来给冰水罐制冷.

五、西门子控制柜

控制说明:控制采用仪表控制,含动力控制、制冷控制、发酵控制。能够自动控制发酵罐温度及冰水罐温度,控制精度分为上下0.1摄氏度;集约化、简单化、自动化程度高,便于操作。

六、售酒

售酒器(可自由控制出酒流速度与泡沫比例)

酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆。

史密力维环保科技有限公司,是一家生产啤酒设备的制造商。我公司供应的精酿啤酒设备适合酒吧、啤酒屋、烧烤广场、餐厅、各类型啤酒主题餐厅运用。外观精美豪华,操作方便简单,提供精酿啤酒酿造技术。欢迎您前来考察!



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