面团分块机种类

产品特点:全自动分割面团，简单方便产品优势：1.操作简单方便，自动分割，大大提高了生产效率；2.进口配件，使用寿命长，故障率低，更耐用；3.设计合理，分割均匀，不沾边，避免了人工分割不均匀问题；4.不锈钢分割压板，符合卫生标准，清洁方便，经久耐用；5.面团分割范围：30-120克.此款连续式面团分割滚圆机操作方便，自动分割，大大提高面团分块生产力；面团分割机设计合理，分割均匀、完全，不粘边，避免了人工分块造成的大小不等的问题；分面团机采用进口配件，提高设备的使用寿命，故障率低。面块分割机最大特点：采用全不锈钢分割刀片及面团压板，符合食品卫生要求，清洁方便，经久耐用。

面团分块机样式

还有，就面团的发酵程度来说，机器分割与和工分割的要求也有所不同。机器操作时，为减少机器分割对面筋所引起的损害，要求面团柔软一些，即要求嫩一些的面团。同时，柔软的央团其韧性较弱，利于面团在分割机的盛料槽内自然下流。分割机在工作前、盛料槽、分割室、容器口等部件的要涂油，以免机器粘附面团。但涂油不能过多，以免面包成品的内部组织产生太多的空洞。分割机润滑油一般为食用矿物油

面团分块机类型

分割滚圆机设计上用于将面团快速等量分割及搓圆，作为一般甜点面包、土司面团等生产过程中必备的设备,分制滚園机配备进口电机及控制系统，配合高强度齿轮组，马力强、整组齿轮箱采漫油式设计、可长时间操作、噪音小,与德国技术合作，设计精良、外型美观、整机镭射切割钢板，一体成型,结构精密稳固,在操作时平衡度高，不摇晃,外壳多层烤漆，易于清洁保养