粽子高温杀菌锅 酱猪蹄高温灭菌锅（I56-6688-35I3刘文娟）的应用也是非常的广泛的，好多客户也会选择高温杀菌锅来给产品杀菌，延长保质期。有些规模大的客户办理QS采购这种杀菌锅，我们厂家生产的高温杀菌锅是完全符合国家食品安全卫生许可要求的，办理证件必备的机器。规模不是很大的客户也可以自己杀菌完产品零售或者在淘宝上卖也是可以的。

粽子高温杀菌锅 酱猪蹄高温灭菌锅设备特点：
1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2)直接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
3)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
4)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
5)低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
6)釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7)完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到最低，特别适合含气包装的产品。
8)工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9)杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。