供应糖化酒精专用316L不锈钢板式换热器厂家

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食品厂，造酒厂在酒精糖化，液化工艺上都要采用板式换热器

双酶法玉米酒精生产的液化和糖化工艺条件.

最佳液化工艺条件为：液化温度90℃,pH值5.5,液化时间3.5h,液化酶的添加量0.035g／100g玉米粉；最佳糖化工艺条件为糖化温度58℃,pH值4.5,糖化时间2.5h,糖化酶的添加量0.3g／100g玉米粉.

双酶法生产玉米酒精液化及糖化工艺条件的研究玉米作为酒精生产的主要原料在国内外都得到了普遍的应用.目前,为简化生产工艺,便于工业化生产,世界范围内普遍采用添加液化酶和糖化酶即所谓双酶法的生产工艺.此种生产工艺根据液化温度不同,有高温和低温之分,高温法生产酒精不但水、电、汽消耗量较大,而且由于在高温蒸煮过程中原料里的果糖会转化为焦糖,阻碍糖化酶对淀粉的作用,影响酵母的生长,进而影响酒精的产量.

通过运用板式换热器将热量得到充分的回收，使酒精的糖化温度持续的保持，进而给工厂带来更大的效益。

武城县德孚换热设备厂只做板式换热器，欢迎选购。订购号码：18205346730       0534-2559996