腌菜微波杀菌是使腌菜中的微生物受到微波热效应和非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，从而导致生物体生长发育异常，直至死亡，进而达到对腌菜进行杀菌、灭菌的目的。
   微波腌菜杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，设备经久耐用，安全可靠，维护方便等特点，腌菜微波杀菌设备广泛用于罐装或真空包装果蔬饮料等食品的连续杀菌，杀菌高效，安全卫生；如：调味品、添加剂、蛋白粉、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、肉制品、卤制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、酱菜、饲料、营养保健品等食品杀菌。
腌菜杀菌设备参数：
1、设备材质：整机不锈钢制造
2、设备工作电源：三相五线380V±10%
3、微波功率：30KW（可调）
4、杀菌温度：60－90度（可调可控）
5、传输带宽度：750mm
6、传输速度：0～5 m/min（变频调速）
7、外型尺寸（长×宽×高）：约10710×1300×1750mm
由于腌菜杀菌设备是非标设备，以上参数仅供参考，欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。