（1）全自动红枣去核机采用自动化程度高，模具传送带自动入料、送料的装置进行输送冲核，只需将果品倒入进料斗内即可完成核肉分离效果，可持续不间断工作，解决了人工去核效率低、费工、费时的困难。
（2）全不锈钢材质去核机结构采用304不锈钢厚壁方管和槽钢焊接组成，使设备在启动运行中更加增强稳定性，零部件部位全部使用螺栓紧固组装成，使设备在操作维护时更加方便快捷。
（3）设备原材料采用优质的304不锈钢材质，完全符合食品加工设备卫生标准，输送带采用进口聚氨酯材料，抗磨、抗拉、抗撕裂，使用寿命更长久。
（4）去核机操作简单方便，不用长时间看管，一人可同时管理多台机器，传动系统采用的设计理念和标准化部件，冲核原理采用机床的工艺进行冲压核，使每台设备都符合设计标准，精度高，防枣形模具，保证红枣在输送过程中100%竖立从而去核率效果可达百分之百，而且果品形状完全不变。
（5）改进喷水装置，确保加工过程中糖分不会粘到冲针。