全自动灭菌锅,快餐饭高温杀菌釜 I56-6688-6I5O 由锅体、封头、杀菌篮、蒸汽系统、冷却水系统、气（水）排泄装置及温度、压力监控系统等组成。 全程电脑自动化控制，无需人工操作，并且是一键式启动，全自动灭菌锅还能自动储存多种的加工工艺，关键是控制温度和时间更准确，保证杀菌的效果。

快餐饭高温杀菌釜全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，全自动灭菌锅杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

全自动灭菌锅特点：
a、均一的水流交换方式，温度均一，无死角；
杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、杀菌精度高
本机采用先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，快餐饭高温杀菌釜杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度精确。