人工智能化时代，链式传菜机引领餐饮业高效发展。"每逢春节前后，服务员人数较平时相对紧张，但我们从福州凯和众望科技公司引进了专业设备‘循环链式传菜机’，刚出锅的热菜，可在3秒钟内从厨房送到楼上餐厅的配菜间，然后服务员直接将菜端到客人面前。"山东一家大酒楼的负责人介绍说，这是大型餐厅、酒店所特有的传菜通道，能在最短时间将菜品送达客人餐桌上，既保证了菜品的温度和品相，而且还不用服务员上下楼的穿梭于厨房和餐厅，能让传菜工作轻松有序中高效进行。

凯和链式传菜机可嵌入墙壁中，全不锈钢制造，可在厨房和各楼层之间往返送菜。循环链式传菜机非常适用于大型宴会和多楼层餐厅，一次能传递几十桌菜品，保证每桌菜几乎能同时到达，无需服务员在餐厅和厨房之间频繁奔波，费时费力。

"在大型团拜宴中，也有用各种手推餐车和餐盘的时候，服务员在传菜处和用餐地点间要跑近百次。"一位采用凯和链式传菜机的酒楼负责人表示“采用凯和循环传菜机可化繁为简，事半功倍。一台传菜机可代替多名传菜员的工作，有效缩短上菜时间，节省用工成本，省心省力省时更省钱！”