用途Usage：
技术参数：
公称容积
（L)
口径
（mm）
锅深
（mm）
传热面积
（m2）
电加热功率
（kw）
接口
（蒸汽管）
尺寸
（冷凝水管）
搅拌功率（kw）
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
4、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
7、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
8、安全方便 夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层工作压力
搅拌速度
50L
Ф600
400
0.45
12kw
3/4″
3/4″
≤0.09Mpa(可根据客户适用情况进行调整设计）
36r/min（可根据客户使用情况进行调整设计）
0.75
100L
Ф700
450
0.58
12kw
3/4″
3/4″
0.75
200L
Ф800
530
1.12
12kw
3/4″
3/4″
0.75
300L
Ф900
630
1.42
18kw
1″
3/4″
0.75
400L
Ф1000
680
1.75
18kw
1″
1″
0.75
500L
Ф1100
730
2
24kw
1″
1″
0.75
600L
Ф1200
780
2.3
24kw
1″
1″
0.75
800L
Ф1300
830
3.2
24kw
2″
1″
0.75
1000L
Ф1400
900
3.9
36kw
2″
1″
0.75
04
02
2021
电加热夹层锅 淮腾机械 厂家直销 支持定制 可倾式夹层锅 食品搅拌夹层锅 电加热煎煮锅
来源:[南京淮腾机械科技有限公司]
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价格：面议
元/
供应地：江苏省南京市
产品型号：电加热夹层锅
