石灰窑生产石灰是在各种窑中在一定温度下(烧结温度以下)煅烧以碳酸钙为主要成分的石灰岩原料而制得的。石灰窑生产石灰在煅烧过程中，碳酸盐原料分解为氧化钙、氧化镁和二氧化碳气体。CO:与燃料的燃烧产物一齐排出，Cao则在煅烧后从窑内卸出。

石灰窑的主要组成：石灰窑由筒体、窑衬、托辊和传动装置、燃烧装置、冷却装置组成，附属设备有回收石灰设备、排烟设备、臭气处理设备、石灰石设备组成。筒体是回转窑的主体，这既是一个燃烧室，也是一个烟道物料在窑内蒸发水分、干燥、预热和煅烧反应生成石灰。

石灰窑基本原理和热工工艺：石灰石主要成分是碳酸钙，而石灰成分主要是氧化钙。烧制石灰的基本原理就是借助高温，把石灰石中碳酸钙分解成氧化钙和二氧化碳。石灰石和燃料装入石灰窑（若气体燃料经管道和燃烧器送入）预热后到850℃开始分解，到1200℃完成煅烧，再经冷却后，卸出窑外。即完成生石灰产品的生产。