（1）先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
2先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。 
（3）自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。
（4）先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。 
（5） 连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
（6） 能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。 

 设备性能；

采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 

整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

采用智能型数字显示温控器，方便实用。  

采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。  

设有超温保护装置，让您放心使用.

适应范围；

面食类：麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子、尖角脆。
肉食类：扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、]鸡腿、猪蹄、鸡翅、鸡叉、鸡柳、四川麻辣小酥肉。
坚果类：花生米、青豆、蚕豆、葵花籽、瓜子仁。
豆制品：豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参、兰花豆。