豆芽做的好坏除了豆子与容器用具的清洁外，主要是淋水的温度、淋水的多少、淋水间隔时间、豆芽室内空气的温度与湿度这四大样的配合。这些在传统方法中是比较难做到好处的，首先说淋水的温度与房内的温度，对淋水温度调整的传统方法一般是首先把容器内放入水，在温度低的情况下需要添加热水至适宜为止，这就需要火炉烧水。

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   豆芽机水箱自动进行水置换和水温自动恒温设计

1， 在置换水的同时，利用自动控温装置使水温恒定

2.   如果仅是原水箱那点水，那么水质是不能满足豆芽生长需求的，

3. 所以我们利用水箱水温升高的特点， 设计了自动往水箱里兑清水，进行部分水置换

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   豆芽机在中国也有20多年的历史，现在还有人用着10多年前的豆芽机，不过这是很少一部分。豆芽机的作用的概括就是，在芽菜生长过程中，人应该干的事情不用人去干了，机器去按各项技术参数去做，比人自己做的更好，这就是机器的功能。

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