烘干是淀粉生产的重要环节，很多商户认为淀粉烘干机是一个毫无技术含量的设备，只要是烘干机，都可以干燥淀粉物料，其实这种观点大错特错。其实你可能不知道烘干机的温度及干燥工艺会大大的影响淀粉的成品品质，淀粉对温度的要求很高，使用一般的烘干设备温度低了会造成成品干燥不均匀，温度高了，则会导致淀粉产生糊化现象。
四达淀粉专用烘干机采用45度温柔烘干，配合气流对撞闪蒸工艺，能够最大限度的将淀粉均匀烘干，在节约能耗，保障淀粉生产效率的同时，也保证了淀粉的精制质量。
四达淀粉专用烘干机整个工艺时间是在一瞬间完成，因此淀粉颗粒内部水份来不及糊化已被干燥，故不会发生糊化或降解现象。气流干燥是并流干燥过程，即湿粉物料与热气流的并流过程，由传热和传质两个过程组成。当湿淀粉与热空气相接触时，热空气将热能传递至湿淀粉表面，再由表面传递至内部，这个过程就是传热过程；与此同时，湿淀粉中的水分从物料内部以液态或气态扩散到淀粉表面，由淀粉表面通过气膜扩散到热空气中去，这是一个传质过程。

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