温室大棚湿度调控及其设施配置时，当温室内相对湿度超过85％时，对园艺作物生长是不利的。一方面容易抑制作物的正常蒸腾和诱发真菌病害；另一方面易引起温室结露，降低温室的透光率。但在北方的春夏季和南方的夏秋季节，则会出现相对湿度偏低的问题，温室内的相对湿度有时低于30％，对园艺作物的正常生长造成障碍。合肥建野。

淡季蔬菜生产应以当地的消费习惯为主，结合温室大棚性能情况而定。受环境温度影响，最冷季节温室大棚种植应以叶菜类为主，同时要考虑外地菜涌入当地对本地菜的影响。如果形成规模生产格局，更应注意品种的选择，因地制宜选抗性强，品质好，产量高的品种。提高生产者的技术水平由于温室大棚是淡季主要的产菜设备，受自然条件及环境影响比较大，所以要求生产者及技术人员应具备一定的科学知识和种植经验，精耕细作，加强水肥管理和病虫防治。

温室大棚种植蔬菜也是有窍门的，只有合理的搭配，往往能收到意想不到的效果：在种黄瓜或其他藤类作物时，最好在它们的旁边种点白萝卜，这样对它们之间都有好的作用。在栽培叶菜类蔬菜时，最好再种几棵薄荷，这样能减轻虫害。如果单独种红萝卜，它的病虫害发生会比较多，如果在其中间种点茴香，就会减少虫害。但要提醒农民朋友，茴香开花以后会抑制红萝卜生长，因此要在茴香开花前将它收获完。如果单种一种蔬菜，它的病虫发生会比较重，如果在行间加种上葱、蒜、韭菜、辣椒等这些有刺激性气味的蔬菜，就可以减少蔬菜的病害。