淀粉（amylum）是一种多糖。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。分子式(C6H10O5)n。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

四达作为专业生厂淀粉加工成套设备的厂家，自然要与时俱进，我公司的科研人员经多方位的市场调查与实验，自主研发了精制薯类淀粉生产线设备，该机械不仅全自动化程度高，能够大大减少淀粉生产的耗人工，而且产出的淀粉品质也好，为A级优质淀粉，可直接增收淀粉生产厂家的经济效益。
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