苦荞麦膨化设备 微波苦荞膨化机 专业厂家定做苦荞膨化机价格

微波苦荞麦膨化设备采用微波对苦荞进行非接触式的整体加热，加热迅速，加热均匀，物料可以在极短的时间内达到加热温度，由于瞬间达到膨化温度，因而膨化效果更好，膨化后的产品颗粒更加的饱满，味道格外芬芳，同时设备节省能耗，没有环境污染，是一款工艺先进的微波干燥设备。

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。

微波加热与传统的加热方式不用，它是通过磁控管将电能转化为微波能，使物料中的极性分子（如水分子）吸收微波，使物料本身成为发热体，无需热传导过程，因而物料可以在极短的时间内完成干燥膨化的过程。采用微波干燥设备加工苦乔具有以下特点：

1、加热迅速，干燥时间短，膨化效果好。微波加热是使苦乔本身成为发热体，不需要热传导过程，因此可以在极短的时间内达到加热温度，完成干燥脱水的过程；由于苦乔可以在瞬间达到膨化温度，因而膨化效果更好，产品更加松脆。

2、加热均匀，产品品质好。由于水分子对微波吸收最好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份，利用这一特点可以达到苦荞的均匀加热和均匀干燥，避免了产品因加热不均匀而导致的焦化等现象，产品品质好。

3、低温杀菌灭霉，不易发霉长虫，保质期延长。微波杀菌是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果，苦荞仅需在75～85℃的微波场中即可达到杀菌灭霉的目的，延长保质期；由于加热速度快、时间短，能最大程度的保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成分。

4、工艺先进，节能高效。微波干燥设备即开即用，无需预热，只要控制微波功率即可实现立即加热和终止，应用人机界面和PLC程序自动化控制，操作灵活简单；由于微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，加热腔内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，与远红外加热相比可节电30%。

5、安全无害，没有环境污染。由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄露极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。

微波苦荞麦膨化设备是非标产品，可根据客户的实际要求（如设备的功率，长度，高度）而定做。设备均采用PLC自动化控制或按钮控制、微波功率可调、自动控温系统、视频监控系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等；元配件采用国内外知名品牌，可保证设备连续工作。

我司生产的微波干燥设备质量好，有保证，是国内知名品牌；热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈；我们将竭诚为您提优质服务。

 

 

我公司生产的：干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！

 

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美国研制出 通心面微波干燥机。法国国际微波的微波真空干燥设备用于速溶桔粉生产，产品不仅保持

了桔汁原有的色香味，而且由于干燥温度低，保留的其它方法不可能达到日本在进行紫菜干燥时，以微波作为最终干燥手段，缩短了加热周期，同时提高了产品质量。美国加州州立大学与某合作将

微波真空干燥技术应用于生产能保持原有形状不变的脱水葡萄，这种葡萄具有新鲜葡萄原有的风味色泽，而维生素 和 含量为新葡萄的倍。国外把微波干燥与热风干燥相结合对粮食进行干燥处理，结果

表明，干燥温度大大降低，且干燥时间明显减少，仅为热风干燥法的十分之一，对小麦蛋白质量出粉率均无影响。国内在微波干燥技术应用方面的研究成果也很多。目前，国内科研人员已经把微波干燥

技术应用于蘑菇类蔬菜类的干燥加工应用于药材如天麻当归党参人参鹿茸等的深加工应用于营养保健食品如人参精花粉蜂王浆等制造业应用于肉类加工如牛肉干鸡肉丝等的干制以及其它食品的干制加工

中。目前，很多农产品如茶叶谷物蔬菜水果大豆等都已成功应用了微波干燥，并取得了显著的经济效益与此同时，农产品微波干燥机理的研究也比较活跃，如谷物干燥方面，国内外研究较多的有玉米水

稻小麦油菜籽和大豆等，这势必会促进农产品微波干燥的发展。三微波杀菌工艺在食品加工业中的应用 由于食品防腐剂的使用要求相当严格，食品中不添加防腐剂就可大大延长保鲜期的微波杀菌技术的

应用越来越广泛。瑞典德国丹麦和意大利等国使用微波对切片面包杀菌防霉保鲜

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