参数：
型号      TCSB—4800Z型酥饼机    TCSB-2    TCSB-3
外型尺寸  mm      6830*1250*1500    5200*1500*1200    
电压v      380    380    380
功率kw      约4KW    约4KW    约4KW
制品重量    30—120克    15-500克    15-500克
产能    1200—4800个/小时    4200-7200个/小时    4200-7200个/小时
重量（kg）      约900KG    约800KG    约900KG
产品介绍：
TCSB—4800Z、TCSB-2/3型酥饼生产成套设备整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、知名品牌变频器、意大利SAM—PLA输送带，同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
生产工艺说明：
      预制好的酥皮面胚，通过光电传输带，由主机压面、擀面，在卷面之前加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作，确保制品烘焙工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明，味道保持手工原味。
生产成品范围：
      适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼（福建绿豆饼<糕>、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼<糖馅饼>、四川汤氏麻饼、各式面包、葱油饼<手抓饼>、茶饼）以及不同地方口味的休闲小面包、汉堡为代表。
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