微波大豆脱腥机适用于大豆的快速脱腥,通过微波对大豆进行非接触式的整体加热,钝化大豆中的脂肪氧化酶的活性,使其丧失催化不饱和脂肪酸被氧化的能力,达到脱腥的目的,由于微波加热迅速,加热均匀,且温度低,可极大程度的保存大豆的营养成分,提高产品品质,且设备节省能,没有环境污染,是一款工艺先进的微波加热设备。
大豆主产于东北地区,古称“菽”,通常包括黄豆、青豆、黑豆、杂色豆等,是我国传统的五谷之一,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物盐和维生素,常用于制做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。在加工过程中,提高大豆质量的关键是脱腥,大豆脱腥的方法有很多,包括物理法、化学法、过热蒸气去味法、微波处理法、生物工程法等。根据科研人员及大豆制品生产企业专业人员的统计分析,采用微波加热设备对大豆进行脱腥,工作效率高,产品质量好,同时节省能耗,与远红外加热对比,节省能耗30%以上,极大程度的提高企业效益。
采用微波加热设备加热大豆,加热迅速,加热均匀,产品品质好。微波加热与传统加热方式完全不同,它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导过程,因此可以在极短的时间内达到加热温度;由于水分子的吸波性很强,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分,所以加热均匀,不会出现外焦内嫩的现象,可以极大程度的保存大豆的营养成分、色泽、口感等,提高产品品质。
微波还能起到防霉杀菌的作用,提升产品品质,延长产品保质期。微波加热具有热力和生物效应,能在较低的温度下杀菌灭霉,物料仅需在75-85℃的微波场中数分钟,其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等被有效杀灭,达到杀菌灭酶的目的。无需二次杀菌,无需杀菌药物投放,一机两用,节约成本。
微波大豆脱腥机易于控制,工艺先进。设备无需预热,没有热惯性,只要控制微波功率即可实现立即加热和终止;采用PLC系统自动化控制,一键设定,系统全自动,操作灵活方便。
我司生产的微波加热设备质量好,有保证,是国内知名品牌;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。
我公司生产的:干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备- 有样机可供客户做试验 ,所有微波设备均是厂家定做价格,保修一年,终身技术服务!
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到室外,而在车间内,废气直接排入车间里,造成车间内空气污染;有的涂装线烘干固化室的废气排放口没有设置在分期浓度高的部位,不利于废气快速排出
,防止积聚,也不符合国家标准-第条要求:烘干室内排气口位置应设置在可燃气体浓度高的区域。喷涂后的工件进入烘干固化室,由于涂料不同程度的含有机溶剂,烘干固化过程
中会产生有机溶剂废气,有机溶剂废气具有可燃性,如果废气未及时排出烘干室而积聚在烘干室内,一旦浓度过高会造成安全隐患。烘干机有带式烘干,滚筒烘干,箱式烘干,塔
式烘干等几种模式;热源有煤,电,气等;物料在烘干过程中有热风气流式和辐射式等,热风滚筒烘干是热气流从尾部向前运动,与物料充分接触,通过热传导、对流、辐射传热
量充分利用;将热能直接传递给物料,使物料的水分在筒体内不断被蒸发,入料口的引风装置将大量的水分、湿气流抽出,防止粉尘外排造成的二次污染;通过内螺旋搅拌、扫散
、抄板,推进物料运动,完成整个烘干过程;逆流传导脱湿,避免减少重复烘干程序。河南省郑州卓功机械设备有限成立于二十世纪八十年代,历经三十余载艰苦拼搏、开拓进取
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07
2019
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品牌:广州越能
价格:152.00
元/台
供应地:广东省广州市
产品型号:
设备参数
设备参数名
设备参数值
设备参数名
设备参数值
设备型号
YN-30KW
微波功率
30KW(可调)
电源输入
三相380±10% 50Hz±1%
微波频率
2450MHz±50MHz
脱水率
30kg/h
传送速度
0.1~5m/min
规格尺寸
1280*136*175cm(量身订做)
进出料口高度
80mm(量身定做)
传输带宽度
800mm(量身定做)
微波泄露
≤1mw/cm2

