土豆淀粉均质分散机
多功能均质分散机,高速均质分散机,超细均质分散机 ,高剪切均质分散机,小型均质分散机,实验室均质分散机,中试型均质分散机,德国均质分散机,进口均质分散机,管线式均质分散机,四级均质分散机,纳米均质分散机,在线均质分散机, 连续式均质分散机
马铃薯粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。
马铃薯的碎磨分一次碎磨和二次碎磨,碎磨的目的在于尽可能地使块茎的细胞破裂,并从中释放出淀粉颗粒,一次碎磨是把 洗净的薯块直接粉碎,粉碎后的浆是一种混合物,这种混合物是破裂和未破裂的植物细胞组成。更多内幕请看我公司设备的功效。。。
土豆淀粉均质分散机
均质分散机工作原理:是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转,被加工物料通过本身的重量或外部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力,透过胶体磨定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,达到物料超细粉碎及乳化的效果。转速可达21000rpm ,24小时不停运转。
均质分散机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。而在通常情 况下各个相是互不相溶的。
当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成悬浮液(固/液),乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,终得到稳定的高品质产品。
转子定子型号
多种选择:
(1)主要溶解 破碎
(2)破碎,减少粒径
(3)功能类同于TM/2,但能达到容器内更好的混合效果; 转子带剪切刀的设计,可破碎物料中的大团块及纤维结构。
4)中低粘度物料的乳化分散
(5)高粘度物料的混合分散
(6)中低粘度物料的乳化
均质分散机的特点:
1、处理量大,适合工业化在线连续生产
2、粒径分布范围窄,分散效果佳
3、省时、高效、节约能耗
4、噪音低,运转平稳
5、消除批次间生产的品质差异
6、无死角,物料100%通过分散剪切
7、水循环机械密封,密封效能好;
8、物料接触面采用316L不锈钢,抛光处理,达到高标准标准;
9、具有短距离、低扬程输送功能
10、使用简单,维修方便。
ERS2000高剪切均质分散机是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备的设备。当其中一种或者多种材料的细度达到微米数量级时,甚至纳米级时,体系可被认为均质。
土豆淀粉均质分散机
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24
2025
土豆淀粉均质分散机 批次式均质机 连续式乳化机 间歇式分散机
来源:[上海市依肯机械设备有限公司]
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供应地:上海上海市
产品型号:2000



