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品牌：沃达斯科
价格：面议
元/台
供应地：山东省潍坊市
产品型号：100
近几年饭桌上多出了一道营养美食：血豆腐，无论是火锅店、麻辣烫、饭店、酒店都有它的身影，为什么餐饮行业这样重视血豆腐？因为它既美味有营养，还有补血养颜的功效，深受大家喜爱，我们沃达斯科有限公司是正规的食品机械生产厂家，有全套血豆腐加工设备，欢迎您来电咨询！
猪血被很多人称为液体肉，对我们人体有很多益处，因为猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中最为重要的是能补充各种人体维生素，给大家普及下血豆腐的生产做法。主要从猪的屠宰后开始，必须要用空心刀采集，然后用冷藏设备储存，之后经过双联过滤器过滤掉血液中的猪毛、杂质、血凝块，让血豆腐做出来的口感更好。
小型猪血生产线血豆腐血液处理完毕后必须要进行配料，配料里面加的主要是食用盐和水以及抗凝剂，防止血液在灌装前就凝固，里面的抗凝剂主要是柠檬酸钠。小型猪血生产线然后要进行脱气这个脱气必须要用真空脱气设备，目的是脱去血液中的臭气与氧气，避免血豆腐成型之后气泡太多。
最后的重点就是要进行盒装灌装，根据产量划分灌装机是一次出两盒、四盒或者六盒同时要进行加凝固剂，这里加的所谓凝固剂其实也是氯化钙，让血豆腐快速成型，猪血全套加工设备最后要进行高温杀菌，以及最后一步的成品检验，检验的主要目的是检查有没有破损、变形、漏气的现象。
猪血全套加工设备售后承诺：公司主要经营全套猪血豆腐加工设备，保障客户使用效果一年之内任何质量问题包修包换，出一年保质期只需承担配件费用，如需购买可致电详细洽谈！
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