问题10：微波的脱水效率如何？ 答：理论上每千瓦小时微波电能可使1.39公斤的水汽化，由于线路损耗及腔体效率等因素，实际效果为0.8--1.1公斤/千瓦小时。用户可根据待处理材料初始与最终含水量之差及产量的要求来估算所需的微波功率。

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1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌目的，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

山东科弘微波能有限公司是专业生产微波干燥杀菌设备的企业。主要产品：微波低温干燥杀菌机、微波实验设备、微波烧结炉、微波液体杀菌机、微波焙烤机、微波小枣大豆干燥杀菌机、微波茶叶花蕾烘干机等。本公司采用世界先进技术按GMP、FDA标准，制造国内新一代“科弘”(KH)品牌915MHz、2450MHz两大系列40多种型号、规格的微波能应用设备。为国内外的食品、 医药、化工、冶金等多个行业提供技术先进、质量可靠的高新技术设备，其各项主要技术指标居于国际先进水平。主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、中成药品微波干燥设备、微波烧结设备等。承接各种应用实验、中试放大生产及全方位技术服务