中央厨房大型蔬菜清洗机304不锈钢喷砂工艺，涡流臭氧清洗设备，高频振动机组合还可跟分选输送设备，数字多元化切配设备，提升设备等搭配使用，采用螺旋状混合水流清洗物料，高频振动清洗过滤，以延长清洗路径，节约水源，二次沉淀过滤水循环系统，高效节能。
机体内设有臭氧发生器，高效降解果蔬残留的化肥、农药等有毒物质，清除化学添加剂、激素等有害物质，杀灭海鲜中容易引起中毒的嗜盐性菌等，以保证物料的鲜度。
最大程度上节约时间成本，劳动成本运营成本。广泛适用于蔬菜加工行业以及厂矿、部队、医院、各大专院校等单位的食堂。自动化、臭氧、容量大
1、电控箱（点动式开关设计，简单易懂，旋钮调速易于理解，集成电路控制，操作简单。
2、臭氧器（可以去除果蔬残留农药以及洗涤用品残留物的细菌毒性、杀菌气体。
3、排渣处理（360度循环翻转排渣，尾渣经过滤网装置可以经溢水口排出）
4、过滤网（二次过滤杂质遗留在水箱处，保证水池干净的同时，保证产品清洗效果）
5、扇形喷头（槽内设有6个喷头，高压冲击形成涡流，能更大发挥产品的清洗效果）
6、排水口（涡流清洗机底部排水口）
7、净水喷管（净水喷洗蔬菜，使得蔬菜再次全方位的彻底清洗）

8、振动过滤网（过滤细小颗粒）

本设备由涡流臭氧清洗机和高频振荡机组合而成，设有涡流清洗水槽、臭氧发生器、气泵、水泵、排渣处理装置一层过滤，高频振动净水喷洗过滤。其工作原理通过高频振动机底部水槽内集聚的水流经过涡流清洗机水泵抽取过来形成高压水流，臭氧发生器所产臭氧植入高压水流内，与水相融后作用于蔬菜表皮，降级蔬菜农药残留和激素分解等，气泵形成气压通过管道输入清洗槽内壁与水流形成气泡冲击清洗物料，蔬菜经过高压水流形成涡流翻滚加气泡冲击水流冲洗后，经排渣处理过滤细渣后，经过高频振荡机净水喷洗过滤，清洗效果好，避免水资源让费，配合提升输送设备使用，增加自动化程度。

 

涡流振动清洗机采用螺旋状混合水流清洗物料，延长清洗路径，节约水源。二次沉淀过滤水循环系统，高效节能，避免水资源浪费。机体内设有臭氧发生器，高效降解果蔬残留的化肥、农药等有毒物质，清除肉、蛋中的抗生素、化学添加剂、激素等有害物质，杀灭海鲜中容易引起中毒的嗜盐性菌等，保证物料的鲜度。