创艺系列红枣烘干机由上料机、烘室,送风管网(导热油管网)、热风炉(导热油加热炉)、出料机、控制柜等组成。 上料机 采用刮板式斜面输送,接触物料部分为不锈钢材质,结构简单,上料速度随烘室网带可调整。 烘室 承载物料的网带为食品级不锈钢编织网,机门为镀锌钢板,中间镶嵌发泡保温材料,镀锌钢板表面喷漆。链条为合金钢套筒滚子链(极限拉伸载荷>2T),运行速度可任意调节,能完全满足红枣干燥要求,确保红枣的色、形和口感。 送风管网 每层设置铂金测温探头,自动巡检,分层控温,送风管网(导热油管网)分布于物料下方,热风垂直穿透物料,强制排湿,同一平面温差不超过5℃(热风),既提高了干燥速率,又保全了红枣固有品质。 热风炉 燃料广泛,既可烧煤,又可烧木柴、秸秆等生物质燃料,如环保要求高的地区可选用燃油燃气炉、环保型机械炉等,热效率75%以上,数字控温,自动加煤除渣(机烧炉)。 出料机 采用食品级材料,可做到边出料边选料,灵活方便,省工省力。 控制柜 采用数显调控,简捷方便,显示直观,运行可靠。整机运行控制集于一柜。


节约能源
常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%。
均匀彻底
常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。
便于控制
微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。


大枣烘干机优势:
1、煤、燃气等燃烧烘干可能存在残留有害物质附着,而空气能热泵烘干机可以有效地保证营养成分,健康环保。
2、烘干过程温度分布均匀,湿度可以自动控制,制成成品成色好。
3、烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低是普通燃气使用费用的30%-50%,不需要大量人工监控,有效地减少运行成本。
5、通用性强,减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。

