鲜奶冷却罐的主要作用就是用于奶牛养殖场刚挤出来的牛奶，冷却和保鲜作用，同样适用在其他行业，比如食品加工厂，乳品厂，酸奶加工厂等等液体的保鲜和冷却！
    小型鲜奶冷却罐引进了90年代初国外最先进的换热制冷技术，用于保鲜冷却刚挤出来的羊奶或者是牛奶！冷却罐的罐体全部是用优质的食品316L不锈钢制造而成的，这种不锈钢材料不会容易产生腐蚀的现象，经过生产工人对奶罐死角处的精细抛光，让污垢不会出现积存的现象！
    不锈钢冷却罐内的压缩用的是全封闭式，节约省电型的美国谷轮压缩机，里面装有可靠的保护器，不可能因为牛奶装多了照成的超载或者是系统哪点出现了毛病，而把电机烧坏！
    罐体内的保温层材料选择的是不容易导热，长时间制冷的聚氨酯压缩工艺，隔热的效果非常好，可以让罐子里面的物料一直保持在最佳的状态，奶罐的温度不会超过2度！
    小型鲜奶冷却罐的罐壁出现大面积冷却的时候，通过自带的微电脑系统，对里面的物料进行观察和操作，让被冷冻的牛奶恢复到最佳的温度2度，提防牛奶内细菌产生！
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