斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化。
        千页豆腐斩拌机是做千页豆腐必不可少的设备,其主要的作用将大豆蛋白快速斩切,乳化,快速打成豆腐。
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1.本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。
2.  转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。