锌灰是指含有金属锌或者氧化锌的含锌下脚料，主要由热镀锌厂、电解锌厂、锌合金厂、锌压铸厂以及含锌矿石冶炼行业的烟道产生。根据产生锌灰的行业不同，锌灰的颜色、含量不同。一般有土黄色、黑色橘黄色、藏青色等颜色。含锌量在百分之几至百分之八十多。一般情况下热镀锌厂、电解锌厂、压铸厂等主要由锌锭做原料的行业或以高含锌量矿石为原料的行业产生的锌灰含量较高，处理方法比较简单。主要可采用分离-冶炼成粗锌锭的方式回收锌灰里的金属锌，采用化学方法或电解或火法回收锌灰里的氧化锌。对于含锌量较低的锌灰（譬如烟道灰）通常采用回转窑蒸。