国。仅侧重于数蛋糕冷藏柜量保证。但由于城市的迅速发展导致农产品流通量大幅增加，冷链建设尚处于起步阶段。对品质的要求还有待于进一步完善。尽管我国冷链物流并不发达蛋糕冷藏柜。冷链物流在保障生鲜易腐农产品供应中起着不可替代的作用。经济持续发展和生活质量不断提高的形势下，冷链物流应如何快速健康发展，已成为一个紧迫的课题，发达国家在这方面有许多值得学习和借鉴的经验。通过调查研究，笔者把发达国家农产品冷链物流的主蛋糕冷藏柜要做法和经验加以总结，希望为我国农产品冷链物蛋糕冷藏柜流的健康快速发展和农产品冷链物流方面的政策措施制定提供参考。

蔬菜、水果、肉类、水产品等农蛋糕冷藏柜产品（简称生鲜易腐农产品）需要通过低温流通才能使其最大限度地保持天然食品原有的新鲜程度、色泽、风味及营养。以保证食蛋糕冷藏柜品质量。也被称为低温物流由此冷链物流应运而生。冷链物流(ColdChain指冷藏蛋糕冷藏柜冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售等消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。减少食品损耗的一项系统蛋糕冷藏柜工程。

有些国家的生鲜易腐农产蛋糕冷藏柜品冷链流通量（以价值论）已经占到销售总量的50%并且仍在继续增长。      目前美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国等国家已经形成了蛋糕冷藏柜完整的农产品冷链物流体系。
方案二：


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