集中摆日式蛋糕柜设法要力求打破摆设货架的单调感  中央摆设货架和附壁式摆设货架能整齐地配置，现代的超级市场中。商品可以秩序井然地陈列了但是就是这种整齐的配置和有秩序的陈设，往往使人联想到军人列队式整齐排列，久而久之这会使这种配置和摆设使顾客发生单调感。因此为打破这种单调感，应该使用在高度上能自由变化的摆设架，使得商品摆设能灵活地变化。打破摆设架的单调感尤其对不处在主通道上的中央摆设货架日式蛋糕柜更显重要。因为它能够日式蛋糕柜把顾客吸引进去。变化性的陈设是打动顾客购物心，抚慰其购物欲的利器，超市经营者必需多动脑筋。集中摆设要将必需品与抚慰商品有机配合陈设。各重要地方要配置摆设必需商品，为了自然地引导卖场内顾客流量。其旁边摆设抚慰商品，这是超级市场商品平面安排的原则之一，也是抚慰顾客扩大购买量的摆设方法。这种原则的贯彻可以用两种方法来表现，第一种方法是根据顾客自然流向，以抚慰商日式蛋糕柜品引起顾客的注意，然后准必需商品和必需商品，第二种方法是与第一种方法顺序相反，将抚慰商品放在顾客自然流向的深处。集中摆设法要将相关联的商品汇集在一起。
尽管这些商品不是属于同一个商品集团。关联商品汇集摆设销售是超级市场十分有效的促销战略之一。单纯一个商品往往难以让顾客感到其必要日式蛋糕柜性消费者在消费过程中高度相关联的商品要汇集在一起陈设。而将相关联的几种商品汇集在一起，经常会使消费者意识到这些商品的用途和对自己产生的效用价值，因而发生了购买欲望，最终导致了购买行为。例如各种鸡翅和炸鸡粉是两类不同的商品，而在摆设中把它汇集在一起，使顾客马上感到炸鸡粉的效用价值，也就同时促时了这两种商品的销售。集中摆设法要给大小商品不同的位置。这是为了体现商品摆设显而易见的原则，体积较小的商品应该陈设在与人的眼睛齐平的高度。更重要的为了防止顾客漏看了这些小商品。体积较大的商品应摆设大货架的较下层，这样摆设位置由于商品大，顾客也容易看清，日式蛋糕柜另外也便于顾客拿取商品，而不需要花很大的力气。由商场经营部分同有关部门进行统一规划，营业大厅内各商场、商店柜组的分布位置。标位安排。各商店、商场的营业面积一经确立，应坚持相对稳定不变。商场、商店日式蛋糕柜需调整货位由于季节变化或销售原因。必需向经营部及捍卫部门提出申请。由商场、商店负责商场、商店内部调整，报经营部备案。商场、商店之间的货位，原则上不作调整，若需调整，日式蛋糕柜一律统一由商场经营部提出方案，会同基建、捍卫部门进行。

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