厨房灭火方法|成都厨房灭火系统

厨房火灾是危害我们家居生活的安全隐患，当厨房发生火灾的时候我们要怎样正确的扑火呢，厨房安全常识有哪些，对于油锅起火、电气起火等我们要怎样做， 湖南省永州冷水滩消防给大家出谋划策，掌握厨房火灾扑救安全方法，避免火灾蔓延：

1、家具等起火：一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火;同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。

2、电气起火：家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆*炸伤人。

3、电视机起火：电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从侧面靠近电视机，以防显像管爆*炸伤人。若使用灭火器灭火，不应直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆*炸。

      厨房设备细水雾灭火系统具有发现火灾早、灭火速度快、无油火飞溅的特点，并且在安全和环保上也有着一定的优势。目前，厨房设备细水雾灭火系统在为餐饮场所的消防安全上渐渐成为了行业消防上的佼佼者。 等所有的菜都准备齐全开炒时，才发现孙子最爱吃的土豆忘了买，反正菜市场就在楼下，于是就下楼买菜。可是，买完菜回家时才发现，忘记了带钥匙，更重要的是锅上还炖着一锅排骨，这下可把杨老太急坏了。因为锅里的排骨至少已炖了俩小时了，再不关火不仅会烧干锅，还有可能引起火灾。

系统安装防护范围：

①主要利用高压细水雾灭火系统的先进技术，在大空间分区保护应用;

②区与区采用细水雾防火墙实现软分割，起到阻火降辐射、降烟、降温作用;

③有利于消防人员的灭火救援和被困人员安全逃生;④该系统可代替传统的防火墙、防火卷帘、防火门，缩小相应防护区保护面积，起到阻火烟、降烟尘、降温和灭火效果。

不适用范围：

①不能扑救遇水即发生强烈化学反应造成燃烧、爆*炸或产生有害物质的火灾，如碱金属火灾类;

②不能直接用于低温状态下的液化气体(如液化的天然气)这些液化气体被水加热时会产生剧烈沸腾。