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09 09 2021

双瓶组厨房自动灭火设备、厨房自动灭火设备

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来源:[厨房自动灭火设备_烟罩自动灭火系统_灶台自动灭火装置]
联系人:欧先生
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地址:江苏省苏州市苏州市友新工业园C9栋
品牌:元亨利贞
价格:面议 元/
供应地:江苏省苏州市
产品型号:SQ1185

装置安装、调试及维护

一)装置安装

? 厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近,应避免油烟熏蒸及热源烘烤,且固定可靠;

? 安装完毕后,打开装置前门,检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动;

? 管道的安装应符合:

Ⅰ、管道采用螺纹连接时,宜采用机械切割,边缘应打磨;螺纹不得有缺纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分,拧紧螺纹时,不得将填料挤入管道内;

Ⅱ、拉索管套在切割后应进行钝化处理;

Ⅲ、管道连接前应检查内腔,确保无异物;

Ⅳ、管道应牢固固定,支、吊架的距离不应大于2.5m。

? 喷嘴的安装时,应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位,并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。

? 感温器的安装应符合:

Ⅰ、感温器应便于检查和清洗,且与保护对象之间不应有遮挡物;

Ⅱ、金属链与感温连接机构应可靠连接;

Ⅲ、安装在烹饪设备上的感温器,应固定在排烟罩上;安装在排烟管道内的感温器,宜固定在排烟管道壁或排烟管道外墙上,感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。

? 手动操作装置的安装应符合:

Ⅰ、手动操作装置应安装在出口通道上明显和便于操作的部位,其中心位置距地面的高度应宜于人操作,并应牢固固定;

Ⅱ、手动操作装置前不允许有任何障碍物,避免紧急启动时延误操作时间。


      目前,应用于厨房灭火装置的灭火剂主要有干粉、泡沫和食用油专用灭火剂,一些研究机构也正在试验通过细水雾来扑灭食用油火灾 目前,较为提倡的是食用油火灾专用灭火剂,这种灭火剂与食用油在高温下发生化学反应,在油的表面形成一层泡沫状物质,从而隔断燃烧介质,同时又可以冷却油温。在没有成熟的理论和试验基础上,不宜使用气体作为灭火剂灭食用油火灾。


  厨房设备灭火系统适用于何种场所?

  根据国家消防法明确规定,适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准:①设在地下建筑内的厨房;②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房;③高层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房;④单、多层建筑内,餐厅面积≥500m2的厨房。

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