工业葡萄糖是一种重要的化工原料，在水中有多种用途、使用方法及作用，具体如下：
 
用途
 
- 水处理：作为微生物的营养源，用于污水处理厂的生化处理，可提高污水的可生化性，帮助微生物更好地生长繁殖，从而有效去除污水中的氮、磷等污染物，提高水质。
- 化工原料：是生产葡萄糖酸钠、葡萄糖酸钙等多种化工产品的重要原料，在建筑、食品、医药等行业有广泛应用。
- 钢铁表面处理：在钢铁表面清洗剂中添加，可防止钢铁表面在处理过程中生锈，提高清洗效果和钢铁表面质量。