发酵肥料操作过程：

1、菌种一般用量为0.2%--0.5%。

2、原辅料及要求：主要物料：水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、污泥、糖厂啤酒厂渣泥、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、人动物粪便等大宗物料。

辅料：各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、稻草、松壳、花生壳、锯木屑、谷壳粉、统糠等干燥、粉碎、高碳即可。

3、原辅料配比：主料∶辅料=5:1-3:1。

4、水分控制在60-65%，手抓物料成团刚好出水。

5、按要求将菌种、主料和辅料全部混合均匀

6、环境温度15℃以上，一次堆料不少于4方，堆成宽1.5～2米、高0.6米左右、长度不限的堆，并用棍在堆内打通气孔。

7、堆温升至50℃时开始翻倒，每天一次，如堆温超过65℃，再加次翻倒。温度控制在70℃以下，温度太高对养分有影响。

8、腐熟标志：堆温降低，物料疏松，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝。

9、腐熟的原肥：直接使用，氨氮去除剂厂家，生产商品有机肥、生物有机肥、有机无机复混肥、生物有机无机复混肥等。

注意：

①视水分多少增减配比，发酵混合物的总水分应控制在60～65%。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，氨氮去除剂哪家好，指缝见水印但不滴水，落地即散。

②如果按每吨添加1公斤尿素或10公斤过磷酸钙发酵效果。

低温生物的设备

耐低温的中试设备，冰下水温适用于3.5度（保持在5度左右），氨氮去除剂，COD、氮和磷的去除率依然非常高，经连续取样检测，污水中的COD、总磷和氨氮的降解率分别达 67%、56%和70%.中试非常成功。经中试验证：耐低温，在水温3.5度时，微生物活性依旧非常高，各项指标去除率都达到50%以上，是中温微生物无法比拟的。

低温生物产品特性

自古以来生物的产品具有高选择性、高转化率和高转化速度的特性，可以在常温、低压或中压的发酵条件下进行生产。该产品还具有以下特点：

1、易工程化：采用通用性强的发酵工艺和设备，适应规模化生产；

2、高度灵活：代谢对H?/CO/CO?没有比例要求；

3、条件温和：常温、低压或中压等温和条件下操作；

4、耐受性高：抗杂菌、对硫化物等常规杂质具有较强耐受性；

5、高经济性：生产项目建设投资低，1-2年可收回建设投资，率高；

6、绿色生产：利用H?、CO和CO?气体，固定二氧化碳， 节能减排降污染，能耗低，低水耗，环境友好。