德州雄新环保工程有限公司生产的“早沃”空气能食品烘干机是利用逆卡诺原理，依靠输入少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。一机多用，可适用于水果、蔬菜、肉质品、海产品等的烘干。
早沃空气能食品烘干机，集除湿、加热烘干、冷风干燥于一体，可以满足各种食材、药材的烘干需求。使用者可以通过控制面板设定烘干时间、环境温度、湿度等参数，精准的调控烘干的过程变量，让烘干操作变得更简单，也提高了烘干食材的品质。
更重要的还是它在能耗控制上的优秀。因为热泵是从空气中吸热，制热效率高于电锅炉。在理想条件下，空气能热泵的制热效率可达400%，是电热锅炉的4倍，相当于比电热锅炉省电75%。往长期考虑，设备使用的时间越长，省电效果也会越显著。空气能烘干机与电锅炉的能耗差距，也会进一步拉大。