臭氧对塑料等不耐高温的餐饮具可直接放在高温消毒柜内，陶瓷碗、盘、缸、钵等在上彩釉时，其釉质、颜料都含有铅、镉等重金属都可以使用臭氧消毒柜，臭氧消毒柜是低温消毒。平时，这些物质是比较稳定的。

对正确使用消毒柜不仅能延长消毒柜寿命，还能省电节能、避免损害物品、包材、餐具的好处及使用时的注意事项等相关内容的分析介绍。

方法/步骤

使用消毒柜注意事项

正确使用消毒柜，不仅能延长消毒柜寿命，还能省电节能、避免损害餐具。据专业人士介绍，消毒柜使用时要注意下列事项：

1.应将需要消毒的物品、包材、餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样能缩短消毒时间，降低电能消耗。

2.物品、包材、工作服、鞋子、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要摞起来放，为缩短消毒时间。臭氧气体能流动，灭菌效果更快，更彻底。

3.在进行臭氧消毒的时候，严禁打开柜门，以免臭氧泄漏。因为此时柜内的臭氧已经达到了一定的浓度，若打开柜门臭氧就会释放出来，高浓度的臭氧对人、环境也是有害的。其他类型的消毒柜消毒期间也最好别开门，以避免不良后果产生。

4.在使用紫外线消毒柜消毒时要注意紫外线是否透露出来，紫外线也会对人体造成伤害。最好选用不锈钢门的。而且有密封胶的臭氧消毒柜。

5.消毒结束后不要马上打开柜门，应等待20分钟后再打开柜门，一来可使消毒的效果更佳，二来可以使消毒柜内的臭氧还原。

6.不要把带水的物品放入柜内又不经常通电，这样会导致消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

7.每日通电一次，既能起到杀菌消毒的作用，又能延长消毒柜的使用寿命。

8.如果在使用中闻到了臭氧的气味，可能是消毒柜的密封性出了问题，应该及时维修。在使用消毒柜臭氧消毒时要注意臭氧发生器工作是否正常，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光的，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

消毒柜长期使用之后，门上的密封条因受热的原因，比冰箱的密封条老化的速度要快，所以要注意及时更换，以免起不到密封的效果。

消毒柜以前广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。 随着生活水平的提高，现在越来越重视摄入身体的食物的健康卫生状况，所以臭氧消毒柜也就诞生了。但是市面上这么多的臭氧消毒柜产品，看得人眼花缭乱，究竟怎么选到一款适合自己用的臭氧消毒柜呢？所以在买之前，我们应该先做好功课，才能在众多消毒柜中选到适合自己的那款。

根据消毒方式选购：

很多人相信只有高温才能真正消毒，其实这是一个误区。高温消毒柜存在许多缺点诸如耗电量大，消毒后的餐具不能立即使用会烫伤手。对不耐高温的餐具会造成损坏 。现在市场上有许多化学光学方式（如紫外线，臭氧）杀菌的消毒柜可选择它们。消毒时温度较低不超过70摄氏度消毒后餐具可立即取用不烫手也不会损坏餐具。

根据消毒用途的选购：

消毒的餐具不同，选择的消毒柜也不同。比如一般的包材，鞋子，工具，碗筷消毒柜，婴儿奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，可供个人选择。

根据材料的选购：

喷涂外壳美观，机械强度好，但不耐腐蚀，漆层脱落后易生锈，而不锈钢外壳优点多多只是价格高些。  如果消毒柜经常使用，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，是目前消毒柜的首选。

温馨提示：

千万不要注重表象而忽略实质 。比较几种消毒柜的外观似乎相差无几而价格却大相径庭。如果我们仔细想一想同样是消毒柜有的却卖这样贵为什么肯定其品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒柜不一样。因此既然决定了要买一台 消毒柜为什么不买一台好的呢？千万不要为了省一点点钱，而到头来吃亏的是自己。

注意事项

1.选择时，观看外观是否平整光滑，有无裂纹和凹凸，如果有就别选，属于劣质产品。质量好的消毒柜应该是平整光滑，不会粗糙不堪的。

2.机体内各部件如电热管、臭氧发生器等应安装牢固，柜门应开关灵活，控制键也要接触可靠。

3.买之前应通电试用，有问题可以及时解决。

4.要检查是否有产品合格证，使用说明书和其他附件，不能有缺漏。