鱼粉生产的目的是为了破坏细胞组织，溶出油脂，杀死微生物，抑制酶的活 性，脱除水分，减少体重和重量，防止微生物繁殖，有利于保存和使用方便。

从化鱼粉厂加工废气除臭处理设备工作原理

恶臭气体经收集进入鱼粉厂废气除臭设备后，除臭设备通过紫外光照射在纳米TiO2光催化剂上产生电子空穴对，与表面吸附的水份（H2O）和氧气（O2）反应生成氧化性很活波的羟基自由基（OH-）和超氧离子自由基（O2-、0-），对恶臭气体进行分解氧化反应，使恶臭气体物质转化为无臭味的小分子物质，生成水和二氧化碳，废气处理后的废气通过排气管达标排入大气。

鱼粉厂废气除臭处理设备利用高能臭氧UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需氧分子结合，进而产生臭氧。UV+O2→O一+O*(活性氧)O+O2→O3(臭氧)，众所周知臭氧对有机物具有极强的氧化作用，对恶臭气体及其它刺激性异味有立竿见影的清除效果。鱼粉厂废气除臭设备利用高能UV光束裂解恶臭气体中细菌分子键，破坏细菌的核酸(DNA)，再通过臭氧进行氧化反应，彻底达到脱臭及杀灭细菌的废气净化目的。