无烟烧烤炉安全清洁操作

1.拆装净化器，电源，线路，LED灯等一切跟电有关的配件，务必在拔掉电源线后操作。

2.净化器建议1个月清洗一次，或者根据实际使用情况如净化效果不好，是因为净化器积满油烟了，此时就需要清洗了。

3.净化清洗过程:取出净化器前先观察好原每根线的位置和颜色，拧出固定净化器的手拧螺丝，先用“威猛先生”氧化钠此类去油污清洗剂浸泡,再用清水冲洗干净，嗮待晾干后按原来位置安装好，测试功能正常后方可开始烧烤工作。

4.净化器必须干透，不能带水安装。清洗时候必须注意轻拿轻放，不能把铝片弄弯或者弄折。

5.烤炉车净化器正底部有接油盘，定期观察油量，定期清理干净再安装回原来位置。

净化无烟烧烤车的功能及优势

净化无烟烧烤车使用起来更加的方便，不仅可以随着人们的需求进行更好的移动，便利于服务员的管理，高低调温器的设计减少了烤盘的更换率，使得烤制的过程显得更加的轻松。

　　净化无烟烧烤车主要是在技术上进行更好的改革的，使用的技术也是相当的先进的，采用的是天然健康的远红外线和等离子来释放热量，具有抗菌，降低脂肪的作用，可以使得食物从里到外的自然烤熟，倍加滑嫩可口，带给大家更美味的享受。

　　了解完净化无烟烧烤车的功能，下面看看净化无烟烧烤车的优势

　　1、净化无烟烧烤车选用不锈钢材料做成，一次购买终身使用。机身外表积累的油污能够轻易的清洗洁净，给人感觉洁净清洁健康，然后有个舒爽的心情，不用刻意去清洗，节约大量时间。

　　2、木炭净化无烟烧烤车选用出口型的脚轮，强度高，经久耐用，移动便利，合适男女老少各层人员的运用。对于那些身体姣小也能轻松使用。

　　3、净化无烟烧烤车的设计十分的合理，投入市场前经过了十几家烧烤店的运用总结的经历以及上百位烧烤师傅的问卷调查，总结出来的数据而定型的烧烤车，具有操作简单，使用方便，上手简单，易清洗普通人只需一看就能了解运用的技巧。

　　净化无烟烧烤车为什么受到如此多投资者的欢迎？由于炉体采用了储热保温设计，热量不容易散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，且食客可自助烧烤，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，降低了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。

无烟烧烤车净化的原理

无烟烧烤车工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃，使木炭燃烧充分，提温快火力旺，使烤出来的食物色泽鲜艳，口感纯正，更能吸引顾客提高自己销售收入。该炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排烟机部分能吸收烧烤时散发出来的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化效果能达到90%以上，周边居民及烧烤业主无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。同时，该机型属于一体式净化机，取代传统烧烤车，无需安装，通电即可使用，易维护，运行费用低，寿命长，满足低空排放要求。

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