凹凸棒土是一种以硅酸镁为主要成分、并含有铝、铁等元素的粘土矿，最早发现于美国的凹凸堡而得名。美国的产量较大，20世纪40年代已开始应用在石油化工等行业。中国江苏、安徽等省亦有矿藏和产品。它呈白色、浅灰色或浅褐色，带土状光泽，硬度2～3，密度2.05～2.3g/cm3，具有层链状的结构，单斜晶系，表面多沟槽，内部多孔道，有很大的表面积，可让阳离子、水分子和一定大小的有机物分子进入，可交换阳离子，并有较强的吸附脱色能力。国内曾有几个单位进行过初步试验，说明活性白土和凹凸棒土都对糖液有一定的脱色作用。由于这类物质的来源丰富、价格较低，而且某些品种（包括经过加工精制和活化的）有很好的脱色力，将它们应用于糖液的脱色精制是很值得进一步研究的。

   硅藻土助滤剂应用越来越广泛。在工业上用来制作过滤材料。在食品工业中用于：啤酒,果洒,果汁,各种饮料,糖浆,植物油,酶制剂,柠檬酸等的过滤。在化学工业中用于：染料,涂料,电镀,溶剂,酸类,电解液,合成树脂,化纤,甘油,乳胶液等过滤。在医药工业中用于：抗菌素,葡萄糖及中药提取液的过滤。在环保方面用于水的处理,使城市用水,游泳水,污水,工业废水等得到净化。

包    装：25KG/袋

在某些使用硅藻土过滤的场合，也同时加入活性炭，以同时吸附除去溶液中的有色物质和其他对产品质量有不良影响的物质。国内的高级饮料厂，所用的蔗糖是先溶解成50%～55%浓度，加入活性炭和加硅藻土（用量对糖比各为0.2%～0.3%），搅拌10～15分钟后进行精细的过滤，以达到完全清亮的要求，然后再将清糖液用于配制汽水和其他饮料。