分类介绍大理石分为三类：

白云石：菱镁矿（碳酸钙镁）含量40%以上

镁橄榄石：菱镁矿（碳酸钙镁）含量在5%到40%之间。

方解石：菱镁矿（碳酸钙镁）含量少于5%

● 彩色的有：云南的春花、秋花、水墨花；浙江衢州的雪夜梅花等。折叠工艺分类大理石是以大理岩为代表的一类岩石，包括碳酸盐岩和有关的变质岩，相对花岗石来说一般质地较软。常见岩石有大理岩、石灰岩、白云岩、夕卡岩等。大理石的品种划分，命名原则不一，有的以产地和颜色命名，如丹东绿、铁岭红等；有的以花纹和颜色命名，如雪花白、艾叶青；有的以花纹形象命名，如秋景、海浪；有的是传统名称，如汉白玉、晶墨玉等。因此，因产地不同常有同类异名或异岩同名现象出现。

由于市场需求的推动，中国石材工业的发展每年以两位数的速度增长。今后几年国内石材消费需求依然旺盛，发展速度依然会保持在两位数。在2010年后，中国石材的发展速度将会有所放缓，但石材年产量的增长率依然会保持在10%~15%左右。折叠市场伴随着人民生活水平的不断提高，石材早已走进平常百姓家。广泛应用于地面铺装、橱柜和家具的台面装饰。中央扩大内需和提高城乡家庭收入的利好政策指引下，我国人均石材消耗量将有望大幅提高，成为行业新的利润增长点。石材需求大幅增长将带动石材行业进入石材品牌消费时代。
还有一种通常被人们涂在内墙面上的液体蜡水，这是一种膜性材料，其主要缺点是影响石材天然质感。渗透性防护产品的出现是石材防护产品开发和研究的一大进步，但是在我们国内的应用时间并不是很长。这种产品多是溶剂或水为媒介，将一些有效的防水材料带人到石材内部.形成一道深深的防护屏障，将水和一些液体污染拒之门外。这种具有渗透性的防护产品，除不改变石材天然质感外，还保持了石材的透气性，其性能优越，科学合理。但由于采用材料的差异，一些产品在防水、防污、防油效果上会有所不同，但多数产品效果较好。