改革创新提高酒店设计竞争力

主题酒店的商业竞争力在于改革创新，对于外界看来，在酒店业一枝独秀的主题酒店，其实背后业内竞争压力非同一般。怎样才能设计出具有市场潜力并屹立市场主题酒店更是成了商业投资者和设计者面临的难题。

“不懂商业模式的设计师不是好的商业空间设计师”　主题酒店设计的范畴是公共空间设计，与其它设计不一样的，大多的公共空间是以盈利为目的的、或辅助盈利的运营性场所。

一个设计应该是用户一种美的体验、一种生活态度的体现、一种品位的展现。在宏钰堂设计团队的商业思维里，主张的是无创意不设计，发对用资金堆砌的设计。经过多年研究、把商业设计和项目的优势、劣势、机遇、威胁、核心竞争力、盈利模式、文化植入、VI﹨CI植入、低碳环保、互联网思维和室内创意设计结合起来。而宏钰堂的设计团队，也朝着专业性、创新化发展。

酒店餐厅大堂入口处设计规范

一般来说，大堂是离入口最近的，应该面临风光独好的窗位，紧靠着大堂的空间应该设计一些明档位， 因此在设计来西餐在散座旁可安排酒水吧，既动静相宜，又可避免整个大厅显得过分冷清。

大厅的用餐区，用餐设备的合理配置很重要，用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计 及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。

餐桌可分西餐桌和中餐卓。西餐桌有长条形的、长方形的、方形卓的好处是可在供餐的时间内随时合并 成大餐桌，以接待没有订座的大群客人。中餐桌一般为圆形和正方形，以圆形居多，西欧较高级的餐厅也都采用圆形餐桌，圆形卓比方形卓更富亲切感。

餐厅中还可通过各种形式的玻璃，镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加装饰面，而且又能很好 地划分区域，给客人留出相对私密的空间。

酒店设计必须做到艺术性与科学性并存

一个成功的酒店设计必须考虑到酒店空间设计与酒店营运成本高低、投资与经营成功与否的重大关系，酒店设计必须做到艺术性与科学性并存。

从经营角度上讲，酒店所在的地域，还有酒店所面对的客户群体，还有酒店的综合配套，酒店未来的的盈利模式，决定了酒店改怎么做。

1.酒店设计关注的是细节。

成功的酒店设计要能够带给顾客一种前所未有的全新体验，而不是老套的一些东西。

酒店设计关注的是细节，只有从设计角度真正地去考虑到顾客入住的内心感受，才能使酒店设计达到更高的高度。

宏钰堂跟业主讨论的是酒店设计这个商业项目整体投资的计划，如何更合理的运作资本，这才是一个酒店设计的基础。

2.酒店的盈利模式决定了酒店该如何设计。

宏钰堂认为酒店能够从基本的住店功能转向一种幸福的感受在里面，最关键的就是服务，所有的设计都要以服务为目标。

家和酒店进去后的情绪应该高度契合的，酒店设计的一个大趋势就是把酒店这种商业化的场所家庭化。

没有一个好的盈利，就不可能有能力去支持好的服务，没有好的服务，自然客人就会没有一份好的享受，它是一个循环的。所以盈利才是一个好的酒店最关键的因素，它是一个系统，一个循环。

客户群决定了酒店的盈利模式，而酒店的盈利模式决定了酒店该如何设计。

3.合理的投资计划与运作规划是酒店设计的基础。

宏钰堂跟业主讨论的是投资的计划，怎么样合理的运作，这才是一个设计的基础。天艺设计在做设计会比较重视这一点，知道哪些地方该用钱，哪些地方不该用钱，做好相应的计划。但其实这正是一个酒店设计的核心，真正的核心是这里。理解了这个基础，酒店的设计才可以往下做，至于它是什么风格那些都是其次的。