为应对高企的人力成本与租金压力，近一段时间，肯德基与必胜客先后发力服务机器人领域。上海一家肯德基餐厅里，百度旗下度秘机器人已经上岗，提供点单、支付与聊天等功能；亚洲地区部分必胜客餐厅，也出现了由软银设计的人形机器人Pepper身影，它为消费者提供移动支付功能，并能给出点餐建议。

　　在劳动力成本日渐上升、制造业和服务业升级智能化的大环境下，全球服务机器人市场需求激增，服务机器人产业有望超越工业机器人爆发式发展，我国也不例外。

　　服务机器人应用广阔

　　服务机器人是指以服务为核心的自主或半自助机器人，与工业机器人单一的机械化运作方式不同，服务机器人需要与人进行有效互动，甚至情感交流，因而需要高级别的传感技术、语音识别与控制程序。

　　服务机器人的应用范围很广，主要从事维护保养、修理、运输、清洗、保安、救援、监护等工作。具体而言，主要可以为人们保健、保洁保安；水下机器人可以帮助打捞沉船、铺设电缆；工程机器人可以上山入地、开洞筑路；农业机器人可以耕耘播种、施肥除虫；

　　服务机器人分类与功能

　　资料来源：前瞻产业研究院整理

　　240亿市场前景赶超工业机器人发展可期

　　资料来源：前瞻产业研究院整理

　　前瞻产业研究院提供的《中国服务机器人行业发展前景与投资战略规划分析报告》指出，2015年我国服务机器人市场规模约为82亿元，预计2016年市场规模可达140亿元，2017年可达240亿元。两因素驱动服务机器人发展，并助力其在未来赶超工业机器人发展：

　　其一，政策助力。《机器人产业“十三五”发展规划》对服务机器人行业进行了顶层设计，

　　其二，无人机和扫地机器人的成功提供示范效应，推动服务机器人产业发展，多地地方政府也出台了配套措施，鼓励服务机器人市场发展。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　其三，物联网、大数据以及人机交互技术为服务机器人市场爆发提供新动力；

　　其四，80后、90后人群成为消费助力，他们收入水平高，对家务劳动的时间投入不足，且偏爱科技感十足的服务机器人产品。

　　前景预测：智能机器人等成大势

　　未来服务机器人市场将有以下三大发展趋势：

　　其一，服务机器人市场将会率先在家庭领域爆发，扫地机器人等产品热销已经反应出这一趋势；

　　其二，人工智能与服务机器人联系将日益紧密，“情商”更高的智能机器人将日益流行，应用范围也将走向诸如编辑、教学等需要更高脑力的领域；

　　其三，服务机器人将成为重要数据入口，进而创造更高价值。

日本餐饮业正在经历一场新的变革，机器人、3D打印等新兴技术纷纷进入，它们开始影响日本人的生活。

　　到2040年，日本人口将减少到1.073亿人，比今天少2000万。对于食品和餐饮行业来说，人口的减少意味着劳力的短缺和潜在客户的减少。机器人、人工智能、其它尖端技术可以为许多问题找到答案。

　　就在不久之前，客人走进餐馆，发现迎接自己的不是活生生的招待员，而是变成了机器人。

　　如果你去日本Henn-na-Hotel酒店吃饭就会看到这一幕。餐馆位于日本长崎县佐世保的豪斯登堡游乐园附近。在那里，机器人招待员负责收帐结帐。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　餐馆于2015年7月开张，它引进了定制版Actroid机器人，由东京Kokoro公司开发。Kokoro为许多展示厅、博物馆提供互动机器人。

　　站在稍远的地方看，你会错将酒店的招待员当成真人看。她的头发和皮肤以假乱真，她的表情自然，动作流畅，能做得这么逼真，主要是机器人内部通过管道输送压缩空气。它还支持语音识别功能和预编程会话模式，能与人类进行简单的对话。通过面部识别，机器人能区分新老客人，准确率极高。

　　Kokoro机器人技术部经理HideakiSakurai说：“通过对典型对话模式进行编程，机器人能为餐厅提供基本客户服务。”

“转过来，跳个舞！”来自北京的李涛，对机器人“小胖”发出指令。机器人“小胖”转过身，跳起舞来，引来不少客商的围观。

　　据李涛介绍，这款机器人不仅具有娱乐功能，还有服务、教育、陪伴等功能，“如果你家有老人，放一台机器人在家里，连接上手机，若老人发生危险，老人只要喊‘救命！’机器人会自动报警。”李涛说。

　　武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。在本届互联网大会上，萌萌的机器人大唱主角。在浙江大华旗下乐橙的展位上，机器人“小乐”也在秀才艺，唐诗、宋词、儿歌、数学题……“这是一款育儿机器人，软件可随时更新，可陪伴小孩一起成长。”乐橙营销中心经理胡雅敏说。

　　最实用的当属来自海康威视的智能泊车机器人了，它通过视觉和惯性双导航技术实现自主定位，精度误差小于5毫米，可完成2000公斤汽车的升举、搬运、旋转、下放，停车2分钟搞定。

　　“车主无需进入停车库，只需点击取码/APP停车，智能停车系统在确认车内无人后，自动生成取车码、规划泊车位置、规划最优路径，并调度泊车机器人由交互区驶出进行车辆停泊。”海康威视工程师陈武说。