五莲灰路侧石是指设用在路面边缘的界石，也称道牙石或缘石，它是在路面上区分车行道、人行道、绿地、隔离带和道路其他部分的界线，起到保障行人、车辆交通安全和保证路面边缘整齐的作用。五莲花路侧石的形式有立式，斜式和平式等。

五莲灰路侧石是花岗岩石材的一种。因而具有花岗岩的独特物理特性，山东金德石材生产的五莲花路侧石还有五莲灰侧石的独特魅力：花色均匀，红白相间，美丽的花色，为五莲灰路侧石铺上了一层华丽的外衣，成为石材行业一颗夺目的明珠。